RECETA DE GALLETA DE AVENAS

 RECETA DE GALLETAS DE AVENAS NATURALES.

Holaaa espero que se encuentren muy bien y cuidándose en casita y así como lo ven les traigo mi receta de galletas de avena, si la hacen escríbanme en los comentarios que tal les pareció.

Ingredientes

- 1/2 taza de azúcar. 

1/2 taza de mantequilla                                                                  

- 4 cucharadas de linaza en polvo o 1 huevo.

- 1 1/2 taza de avena puede ser instantánea o en hojuelas ( a mi me gusta alternarla las dos 😛).

1/2 taza de harina.

1/2 cucharadita de bicarbonato o baking soda.

1/2 cucharadita de polvo de hornear.

1/2 cucharadita de vainilla.

1/2 cucharadita de canela en polvo

1/4 cucharadita de sal.

1/2 taza de pasas o chispas de chocolate ( puede ser menos o cantidad según lo prefieran)

y mi ingrediente secreto es ... nuez moscada en polvo (yo la guayo al momento de batir los materiales ya que me la encuentro con mas aroma y sabor) 

PREPARACIÓN 

-  Precalentar el horno a 375°f o 190° c.

- Calentar un poco de agua para hacer el huevo de linaza. En un bowl pequeño vamos a añadir la linaza y el agua hasta que se forme una mezcla viscosa.

- Mezclar la azúcar, mantequilla, el huevo o linaza, bicarbonato, polvo de hornear, vainilla, canela, nuez moscada y sal en una batidora a velocidad media hasta que todos los ingredientes estén bien incorporado.

- Anadir harina y avena poco a poco y seguir mezclando. Si se te hace difícil continua con una espátula o cuchara.

- Añadir pasas o chispas de chocolate y mezclar.

- Engrasar con mantequilla una bandeja para horno y con una cuchara añadir la masa.

- Hornea de 9 a 25 minutos o hasta que estén doradas, recuerda que cada horno es diferente.

- Retíralas del horno y colócala en una parrilla metálica para que se enfríen.

NOTA: Esta receta alcanza para 20 o  26 porciones pequeñas.

Espero que te gusten y que las disfrutes mucho 💜.

nos vemos en la próxima 👋🏼👋🏼

con amor

noah❤